（記者黃信峯／嘉義報導）嘉義市「半畝田」大碗公牛肉麵速食挑戰賽，今(31)日在嘉義舊監獄聚落宿舍群盛大舉行，活動吸引來自各地30位挑戰者報名參賽，場面熱鬧，氣氛高漲。經過三梯次進行預賽，冠軍總決賽名次出爐，奪得第一名劉承鈺、第二名路明哲、第三名林理宏，獲得嘉義諸羅街區科技發展協會理事長劉慶宗也是「半畝田」北方麵食館董事長頒發獎金，第四名至第六名頒贈獎品鼓勵。
圖/嘉義市「半畝田」大碗公牛肉麵速食挑戰賽，參賽大胃王進行最終對決情形。記者黃信峯攝
主辦單位特別準備專屬大碗公器材，並規定參賽者必須完整吃完麵條與牛肉塊，湯頭飲至指定低水位線，才能舉手由裁判確認完食。這項嚴謹規則讓比賽更具公平性與觀賞性。
圖/嘉義市「半畝田」大碗公牛肉麵速食挑戰賽，理事長劉慶宗與參賽選手及貴賓合影。記者黃信峯攝
比賽於今日下午 3 點報到，4 點正式開賽。參賽者分三梯次進行預賽，每梯次 10 人，最快 2 名晉級。經過緊張刺激的比拼後，共有 6 名選手進入冠軍總決賽，挑戰「大碗公牛肉麵」的極限速度。獎項方面，冠軍可獲得 3,000 元獎金，亞軍 2,000 元，季軍 1,000 元，第 4 至 6 名則可獲得精美伴手禮。所有報名者也能獲得 100 元現金抵用券，讓挑戰者在比賽之外也能享受美食，參加者非常開心感謝主辦單位「半畝田」老闆的用心。
圖/嘉義市「半畝田」北方麵食館董事長劉慶宗(左)，頒發獎金給冠軍劉承鈺(右)。記者黃信峯翻攝
理事長劉慶宗表示：「嘉義不僅是美食之都，更是文化與人情味的聚集地。我們希望透過這場牛肉麵速食挑戰賽，讓更多人認識嘉義的在地特色，並且在趣味競賽中感受美食的魅力。期待未來能有更多活動，讓舊監獄聚落成為大家交流、歡聚的舞台。」活動最後在頒獎典禮與大合照中圓滿落幕。主辦單位表示，希望透過這樣的趣味競賽，推廣在地美食文化，並讓嘉義舊監獄聚落成為更多人認識的特色場域。
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（記者陳志仁／新北報導）新北市政府持續優化淡水金色水岸環境，推動「金色水岸觀海長堤自行車道營造工程」，提升遊憩品質與騎乘安全；新北市長侯友宜今（31）日前往視察海堤段工程指出，工程全長約1.7公里，力拚今（115）年7月底前完工，未來將進一步串聯北海岸與東北角，打造北台灣水岸生活圈。
侯友宜表示，淡水海堤段工程位於堤頂施作，是整體自行車路網中相當關鍵的一環，工程採高架鋼構橋設計，落柱於海堤混凝土結構，施工難度高；他感謝施工團隊克服海岸環境限制與工程挑戰，使進度順利推進，期盼完工後，讓民眾能在安全無虞的環境中，騎乘自行車飽覽北台灣最美的沿海景緻。
侯友宜也指出，新北市持續推動北海岸自行車道建設，並與中央合作，萬里、金山銜接東北角的自行車道工程已同步啟動；未來可望從北海岸一路串聯東北角，銜接台北、桃園，甚至延伸至宜蘭，形成完整且優美的水岸自行車路網，提升整體休憩與觀光能量。
高灘地工程管理處處長黃裕斌說明，隨著淡海輕軌藍海線通車，民眾可搭乘輕軌至沙崙站，出站後步行或騎乘YouBike銜接淡水河濱自行車道；海堤段自行車道位於海岸管制區特定管制區內，開放時間為每日早上6時至下午7時，提醒民眾留意相關規定。
黃裕斌補充，海堤段工程主要為拓寬自行車道，規劃堤頂淨寬3公尺的觀海自行車道，結合高架鋼構設計與無邊際海景，並同步優化既有路線與入口指引，提升整體串接性；淡水金色水岸自行車道優化工程自關渡至淡水新市鎮，全長約11公里，分為5大區段施工，預計於116年全面完工。
（記者黃信峯／嘉義報導）嘉義縣太保市公所於114年12月1日開始線上申請匯款，並於114年12月31日完成匯款作業。太保市振興金共有39317位市民符合資領取格，每位可領取新臺幣3000元。太保市公所今(31)日正式啟動「太保市振興金」現金發放作業，將連續兩個週末深入各里辦理發放，期盼透過實質協助，照顧市民生活、促進地方經濟活絡。
圖/嘉義縣太保市公所啟動「太保市振興金」3000元現金發放作業，將連續兩個週末深入各里。記者黃信峯翻攝
太保市長鄭淑分表示，振興金政策是在審慎評估市政財政狀況後所推動的重要措施，公所團隊秉持「兼顧建設、照顧市民、穩健理財」的原則，在維持財政紀律與永續發展的前提下，將資源回饋給市民，讓市民朋友能實際感受到市政努力的成果，也展現太保市團結向前的力量。鄭淑分說明，未能於各里表定發放時程領取振興金的市民，可於115年2月9日（星期一）至2月11日（星期三），每日上午9時至下午4時，至太保市公所辦理領取，請市民多加留意相關時程與規定。
圖/嘉義縣太保市公所啟動「太保市振興金」3000元現金發放作業，將連續兩個週末深入各里。記者黃信峯翻攝
太保市公所於114年12月1日同步推動「線上申請匯款」措施，登記截止人數共有14295人，占全市人口約四成，反應相當熱烈；公所已於114年12月31日完成線上匯款作業。鄭淑分市長指出，公所推動線上匯款為嘉義縣各鄉鎮中率先推動的創舉，不僅有效分流現場人潮、提升行政效率，也象徵太保市朝向數位治理與智慧城市邁進，落實「科技太保．智慧起跑」的市政願景。
圖/嘉義縣太保市公所啟動「太保市振興金」3000元現金發放作業，將連續兩個週末深入各里。記者黃信峯翻攝
鄭淑分表示，特別感謝各里里長、志工及公所同仁的辛勞付出，從發放前的分流規劃、清點作業到現場秩序維護，皆展現高度的專業與合作精神；同時也感謝市民朋友的體諒與耐心配合，讓整體發放流程順利圓滿。公所團隊將持續以市民需求為核心，推動各項便民政策與公共服務。如有相關疑問，歡迎洽詢太保市公所。
圖/嘉義縣太保市公所啟動「太保市振興金」3000元現金發放作業，將連續兩個週末深入各里。記者黃信峯翻攝
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（記者陳志仁／新北報導）55 歲王先生長期從事運輸工作，習慣以嚼食檳榔、抽菸提神，近日口腔內側出現粗糙顆粒，並伴隨唇部腫塊與牙齦出血，前往台北慈濟醫院就診；耳鼻喉科醫師蔡祐任檢查後，憑臨床經驗及早判斷癌變風險，成功手術切除並進行唇部重建，恢復良好，追蹤多年未見復發。
蔡祐任醫師指出，口腔癌好發於 40 至 50 歲男性，常見危險因子包括吸菸、飲酒與嚼檳榔，早期症狀不明顯，常被忽略，進展後才出現疼痛、吞嚥困難或頸部腫塊，甚至頸部淋巴結腫大等症狀；依期別不同，五年存活率差異甚大，第一期可達八成，若延誤至晚期則明顯下降，存活率驟降，僅剩三成。
蔡祐任醫師特別提到，口腔癌相較其他癌症，較不易出現遠期轉移，但若未及早治療，手術切除範圍擴大，即會對日常生活與語言功能造成明顯影響；呼籲民眾應養成定期檢視口腔的習慣，可透過翻開嘴唇、拉開臉頰，檢查黏膜是否有紅、白斑、無痛感的潰瘍等異常變化，若有異狀應儘早就醫檢查。
台北慈濟醫院副院長徐榮源提及，醫院設有五大癌症篩檢，其中包含口腔癌黏膜篩檢，醫師通過觀察臉部外觀、嘴唇、口腔黏膜、牙齦、舌頭與懸雍垂等是否有異常，並以手觸摸頸部及口腔各部位；「臨床上，如果早期篩檢出口腔癌並進行完善治療，五年存活率都很高，且生活通常不受影響，幾乎與常人無異」。
在治療策略上，早期口腔癌仍以廣泛性切除手術為主，並依腫瘤位置、深度與侵犯範圍同步評估是否進行淋巴廓清，以降低日後復發與轉移風險；若腫瘤切除後可能影響外觀或口腔功能，醫療團隊也會與整形外科會診，評估是否進行重建手術，透過皮瓣重建等方式，恢復口腔結構與外觀。
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（記者陳志仁／新北報導）「2026新北市平溪天燈節」正式啟動，新北市政府30日舉行記者會，由市長侯友宜偕同極地超馬運動員陳彥博揭開序幕；今年活動將於2月27日在平溪國中、3月3日在十分廣場登場，結合大型天燈施放、數位互動與山城文化體驗，邀請國內外旅客齊聚平溪放天燈、迎新年。
侯友宜表示，今年以「馬驫奔騰，邁向成功」及「龍馬精神，活力新北」為主軸，象徵新的一年充滿動能與希望；平溪場將設置3盞高達20呎的福馬天燈，分別以金色、紅色與橘色呈現財富、福氣與大吉大利寓意，三馬齊聚代表萬馬奔騰、齊心開創未來，也成為夜空最醒目的視覺焦點。
新北市政府觀光旅遊局局長楊宗珉指出，今年活動首度導入多項數位互動體驗，包括AR擴增實境與專屬天燈濾鏡，民眾可透過手機在山城街道間尋找虛擬天燈、與主燈合影留念；另結合心理測驗推薦適合施放的天燈顏色，並攜手青創團隊推出繪馬祈福卡，讓遊客手寫心願，為傳統文化增添創新趣味。
文化觀光方面，主辦單位推出699元在地小旅行，由專業導覽帶領旅客深入平溪老街、礦業遺址與自然景點，搭配DIY手作、專屬紀念品及100元商圈優惠券，提升旅遊深度與消費動能；此外，民眾亦可於活動現場掃碼領取100元新北幣，在合作店家購買伴手禮與品嘗在地小吃。
觀旅局補充，2月27日平溪場規劃9波天燈施放、每波100盞同步升空，3月3日十分場同樣安排9波段、每波150盞齊飛，場面壯觀；民眾可事先於官網預約施放券並獲得神秘小禮，活動當日上午亦提供現場免費名額，期間並邀請方季惟、于冠華、AcQUA源少年等藝人接力演出，結合音樂與燈海氛圍，打造年度最具代表性的山城盛事。
（記者陳志仁／新北報導）「2026新北燈會」將於2月22日至3月8日在新北大都會公園盛大登場！新北市長侯友宜30日於記者會宣布，今年以「勁馬奔騰 新北Hi Light」為主題，規劃主燈秀、主題燈區、美食市集與藝文演出，結合科技光影與童趣設計，邀請全國民眾走春賞燈，共度熱鬧元宵佳節。
侯友宜表示，今年燈會主燈高達15米，以360度紅寶馬造型呈現奔騰氣勢，象徵新的一年活力與希望；整體活動規模更勝往年，除16大主題燈區外，還規劃8大特色活動、每日舞台表演及超過170攤美食市集，讓民眾白天能逛市集、夜晚賞花燈，一次滿足視覺與味蕾享受。
侯友宜指出，去年燈會吸引約490萬人次參與，今年更以童話繪本為設計靈感，並引進日本燈區元素，不僅是全家大小走春踏青的最佳去處，也期盼打造國際級觀光盛會。
在小朋友最期待的小提燈部分，今年推出普通版「Horses 好事轉來」與特別版「金馬舞錢」兩款設計；普通版以旋轉木馬為概念，融入捷運三鶯線、新北市美術館、淡江大橋、三峽老街、野柳女王頭及大都會公園等城市地標，展現新北多元城市風貌，而特別版則以搖搖馬造型結合存錢筒功能，寓意「馬上有錢」，兼具趣味與實用性。
民政局長林耀長說，主燈試營運期間每晚7時試燈，正式開幕後的每日晚間6時至10時每半小時展演一次，每場約3分30秒，透過結構光雕與動態特效，營造震撼視覺效果；開幕當天並邀請李杰明、陳忻玥、婁峻碩、美秀集團等藝人接力演出，南韓藝人安芝儇也將到場同樂，展期17天天天都有街頭藝人及藝文節目輪番上陣。
燈區規劃方面，包含馬寶牧場、小馬學園、天馬行空、萬馬奔騰、走馬新北及「出馬！！線條小狗」等主題區，其中與人氣IP合作的線條小狗燈區，結合野餐與互動場景，預料成為熱門打卡點；深受好評的「祈福列車」也再度回歸，並與宮廟合作推出擲筊祈福活動，增添年節喜氣。
民政局補充，「Horses 好事轉來」小提燈將於2月22日燈會現場首發限量3,000份，各區公所2月26日起陸續發放，臉書粉專亦推出抽獎活動，讓民眾有機會獲得特別版提燈；整體活動結合光影藝術、親子娛樂與在地文化，預料再掀賞燈熱潮，詳細「2026新北燈會」活動資訊可上新北市政府民政局網站查詢。
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