（記者黃信峯／嘉義報導）農業部林業及自然保育署嘉義分署積極推動林下經濟政策，輔導番路鄉草山社區合作社於森林環境下栽植臺灣金線連，並串聯保證責任大人物農產運銷合作社，共同開發全新產品「林下良品－臺灣金線連草本涼糖」，今（29）日舉辦新品發表活動，林保署副署長張岱、嘉義分署長李定忠、嘉大校長林翰謙、行銷與觀光學系蕭至惠教授、草山社區發展協會理事長翁榮顯、番路鄉農會供銷部主任劉秋如、新悅花園酒店協理張釋予等貴賓出席，未來產品將陸續上架多元通路，更可為山村創造穩定收益。
圖/農業部林業及自然保育署嘉義分署輔導番路鄉草山社區，推出臺灣金線連草本涼糖。記者黃信峯攝
草山社區合作社近年在嘉義分署輔導下，逐步建立臺灣金線連栽培與管理技術，透過合作生產模式穩定原料供應，進一步將林下栽植超過10個月的臺灣金線連進行乾燥、研磨與加工，開發成兼具便利性與市場性的草本涼糖產品，讓森林孕育的天然好滋味融入民眾日常生活，也讓消費者透過產品認識森林保育與永續利用的重要價值。
圖/農業部林業及自然保育署嘉義分署輔導番路鄉草山社區，推出臺灣金線連草本涼糖。記者黃信峯攝
嘉義分署表示，除協助林農生產優質林下經濟產品外，更進一步透過自有品牌「林下良品」進行產品整合與品牌行銷，以具識別度及質感的包裝設計，提升產品形象與市場辨識度，讓林下經濟產品從原料生產邁向品牌經營，增加商品附加價值。透過品牌化策略，不僅有助於消費者快速認識產品來源與友善生產理念，也能強化產品未來進入藥局、農會、伴手禮及觀光旅遊等通路的競爭力，擴大市場接受度與銷售量能，讓林農的努力獲得更好的回饋。
圖/農業部林業及自然保育署嘉義分署輔導番路鄉草山社區，推出臺灣金線連草本涼糖。記者黃信峯攝
嘉義分署分署長李定忠表示，臺灣金線連草本涼糖的推出，不僅是林下經濟產業多元化發展的重要里程碑，更展現從森林經營、生產加工、品牌包裝到市場銷售的完整產業鏈成果。透過林下經濟政策，讓森林保育、生態維護與地方產業發展得以並行，創造兼顧環境永續與經濟效益的綠色循環模式。
未來嘉義分署將持續輔導社區及林農投入林下經濟經營，協助開發更多具市場潛力的創新產品，並拓展多元銷售通路，讓森林永續價值走進消費市場，帶動農村經濟活絡發展，增加林農收益與在地就業機會，共同打造人與森林共榮共好的永續未來。
（記者林曼／綜合報導）101歲的日本飛行員增田正先生，近日再次踏上81年前曾經駐紮過的彰化福興鄉土地。當他凝視著昔日飛行場照片與資料時，神情專注而感慨，口中不斷輕聲說著：「非常懷念。」對在場許多人而言，這不只是一次跨越國界的重逢，更像是一段塵封超過80年的地方記憶，重新被喚醒。
長期投入地方文化保存與社區交流的二十一世紀不動產文教基金會，近年持續支持彰化福興鄉地方文化保存計畫，透過歷史文獻整理、地方文史研究與跨世代交流，協助地方重新梳理曾被遺忘的歷史脈絡，讓屬於土地的故事再次被看見。
二十一世紀不動產文教基金會於2022年獲國立政治大學第三部門研究中心授權出版《二戰・學徒兵・飛行場》一書，透過珍貴史料、口述記憶與地方文史研究，重現彰化福興鄉於二戰時期的重要歷史片段。基金會期盼藉由出版計畫，重新串聯地方記憶，進一步凝聚地方認同與向心力。
活動前，二十一世紀不動產文教基金會也安排增田正先生與文史團隊交流，透過彰化飛行場歷史現況說明與討論，讓他在實際走訪福興鄉前，重新認識如今飛行場遺址的保存現況與地方發展脈絡。
5月23日，二十一世紀不動產文教基金會與福興鄉公所、番婆社區發展協會共同舉辦「增田正飛行員歡迎會暨社區歷史記憶交流會」，邀請增田正先生重返曾經生活與駐紮過的土地，與地方居民、文史團隊及青年世代展開跨越國界與時代的人文交流。
此次活動也邀集長期投入彰化飛行場研究與台日交流的重要成員參與，包括日鐵建材株式會社顧問今出淳一、中國文化大學觀光事業學系助理教授蘇文瑜，以及日本知覽特攻和平會館研究員八卷聰等人，共同見證地方歷史記憶的延續與保存。
活動以「時を超えた記憶（超越時光的記憶）」為主題，透過歷史遺址踏查、地方故事分享與行動劇演出，再次喚起福興鄉曾經存在的戰時記憶與地方情感。許多年輕世代也第一次透過長輩口述與歷史故事，重新認識自己腳下土地曾經發生過的歷史。
交流過程中，增田正先生對地方至今仍持續保存相關歷史記憶深受感動。當居民向他分享地方多年來持續進行文史保存工作時，他也不斷點頭致意，並向現場人員表達感謝。
此外，基金會也特別準備以「守護歷史．傳承記憶」為主題的紀念禮物致贈增田正先生，設計融入彰化飛行場防空塔意象，象徵地方對歷史保存的珍惜，以及跨越時代的人文交流精神。
除福興鄉交流活動外，增田正先生也於5月25日受邀前往國立政治大學，參與「百歲飛行員的時代見證」交流會，與學界、文史工作者及研究團隊進行交流，持續深化地方文化保存與歷史研究能量。
二十一世紀不動產文教基金會表示，對品牌而言，「家」從來不只是空間本身，更承載著人與土地之間的情感、記憶與生活故事。基金會也希望透過地方文化保存與跨世代交流，讓更多人重新理解土地背後的人文價值，讓屬於地方的記憶得以延續，也讓更多人重新感受到土地所承載的人文溫度與歷史價值。
更多引新聞報導
台灣不只1座神山 謝金河：聯發科、台達電成世界級大山
黃仁勳挺台積電、不懼華為 台灣3D封裝技術領先超過10年
（記者黃信峯／嘉義報導）嘉義市北門口先天宮今（29）日隆重舉行「五年千歲聖誕祝壽大典」，現場香煙繚繞、鼓樂齊鳴，氣氛莊嚴且充滿喜慶。嘉義市長黃敏惠擔任主祭官，向五年千歲獻上最誠摯的敬意與祝禱，並與現場廟方委員、地方仕紳及廣大信眾大德共同祈求風調雨順、市民闔家平安。
圖/嘉義市北門口先天宮舉行「五年千歲聖誕祝壽大典」，嘉義市長黃敏惠擔任主祭官，向五年千歲祝禱祈求風調雨順、市民闔家平安。記者黃信峯翻攝
黃敏惠市長表示，北門口先天宮是嘉義市重要的百年信仰中心，承載深厚歷史文化與地方共同記憶。感謝歷任主委、委員會成員及信眾長年用心奉獻，讓百年信仰薪火相傳、凝聚地方向心力。市府團隊也將把這份信仰與善的力量，化為城市前進的動力。最後，黃敏惠市長恭祝五年千歲聖誕千秋、香火鼎盛，並祝福市民家庭幸福、事業順利，共同打造幸福宜居的嘉義市。
圖/嘉義市北門口先天宮舉行「五年千歲聖誕祝壽大典」，嘉義市長黃敏惠擔任主祭官，向五年千歲祝禱祈求風調雨順、市民闔家平安。記者黃信峯翻攝
民政處強調，「宗教安定人心，善的力量持續循環。」宗教不僅是市民心靈的寄託，更是安定社會最重要的基石。感謝北門口先天宮長期以來熱心公益、關懷弱勢，積極參與地方社會救助與社區關懷，是市府團隊最堅實、最重要的夥伴。未來，市府將持續與各宗教團體攜手合作，在尊重傳統文化的基礎上，推動宗教文化的保存與永續發展，讓信仰成為城市前進的重要安定力量。
回顧歷史，先民於清朝時期便遠從福建泉州富美宮，迎請五年千歲中的「白千歲」來台奉祀。直到民國63年，在地方熱心人士慷慨募資下興建新廟，並於隔年順利完成入火安座。當時適逢「包千歲」值年，眾人順應天意，迎請包千歲擔任鎮殿中尊，成為地方極具特色的重要宗教文化。
（記者洪承恩／綜合報導）當企業談ESG、社會談永續，公益的定義也正在改變。過去，公益多半停留在「捐款」、「補助」或一次性的資源提供；但如今，越來越多公益組織開始思考：如何讓有限資源，創造更長期、更可持續的社會影響力。「林堉璘宏泰公益信託」，正是其中的重要實踐者之一。林堉璘宏泰公益信託表示，成立的核心初衷，是希望延續創辦人林堉璘先生長年「取之於社會、回饋於社會」的理念與發心。林堉璘先生始終認為，真正有價值的公益，不只是短期幫助，而是讓社會因為這份投入，產生長遠改變。
因此，林堉璘宏泰公益信託自2015年成立以來，便不只是單純「做公益」，而是希望建立一套能夠被放大、被複製、被延續的公益模式。林鴻南顧問指出，公益信託多年來一直思考一件事：「如果公益資源有限，那麼如何讓每一分資源，發揮最大的社會價值？」
也因為這樣的思維，逐步發展出所謂「公益槓桿模式」。
不同於傳統捐助模式，林堉璘宏泰公益信託往往從社會問題出發，先深入理解第一線需求，再投入第一筆關鍵資源，後續透過成效追蹤、媒體倡議、制度推動與跨界合作，進一步帶動更多政府、企業與民間力量共同參與。在消防急救領域，便是一個代表案例。過去，台灣OHCA（到院前心肺功能停止）患者急救成功率偏低，而自動心肺復甦機（MCPR）救護車普及率更僅約14%。
林堉璘宏泰公益信託率先投入全台MCPR的捐贈，累計投入達394台；同時，透過長期的成效追蹤與媒體推廣，成功引發民間善心人士響應，不僅讓全台約817輛一線救護車的MCPR配置率提升至100%，更促進政府將其列為消防救護體系的標準配備，OHCA到院前急救成功率由4%大幅提升至11%。
在急救人才方面，林堉璘宏泰公益信託長期投入高級救護技術員（EMTP）的培育，透過初期公益信託率先投入資源培育144位EMTP，成功帶動地方政府跟進，於專案支持年度內，自行提撥超過2,000萬元預算參與培訓，實質推動了各縣市政府對急救教育的重視。
除了急救醫療，林堉璘宏泰公益信託也長期關注非營利組織的永續發展議題，從公益資金募集到青年人才投入，因此開始導入數位募款、青年參與與社會溝通等新模式。
例如透過「堉璘台灣奉獻獎」與「再支持計畫」，前者透過獲獎後的媒體宣傳，將瑪利亞基金會的募款量能提高2.6倍，促使「極重多障服務大樓」的建設募資提前達標；後者則透過「對捐機制」，預期創造超過7,000萬的大額捐款。這些公益資源將全投入一線服務，為最弱勢的極重多障者提供全方位照護服務。像這樣的「大額對捐」機制也同樣應用在與第一社會福利基金會的合作上，並同時導入群眾募資機制，成功提升大額及小額的募款量能，讓公益資源得以永續投入第一線服務 。
在協助青年人才投入NPO方面，透過ATCC商業競賽與堉璘臺大人才計畫，讓更多年輕學生實際進入公益現場，協助NPO導入數位行銷與品牌溝通能力。林鴻南表示，未來公益最大的挑戰，不再只是資金問題，而是如何建立一個能夠自我循環、自我成長的公益生態系。「真正重要的，不只是今天幫助多少人，而是能不能讓更多人願意一起投入，並讓這份善的力量持續循環下去。」
他強調，林堉璘宏泰公益信託未來希望扮演的不只是「捐助者」，而是「公益資源的槓桿者」，透過制度化、長期化與社會化方式，讓公益不只是短期善意，而是能夠真正改變社會的長期力量。這樣的方向，也正是林堉璘宏泰公益信託希望持續傳承創辦人林堉璘先生初心的重要精神。
（記者許韋傑／綜合報導）為協助商圈多元發展、深化文化內涵，臺北市商業處持續輔導台北市士林捷運商圈創意發展協會自主辦理「2026士林好神！」活動已正式開跑！自5月15日起至6月7日連續4個週末登場的「好神市集」也睽違兩年於士林捷運站1號出口廣場強勢回歸。延續歷年好評如潮的超Q福運卡，今年也將結合御守造型以及四大守護神推出全新設計，將傳統信仰轉化為時尚收藏，凡於特約店家消費滿額，即可獲得這份神級好禮，還能憑卡前往神農宮挑戰抽獎1次！獎項包含限量在地精選好禮及市集折扣優惠，誠摯邀請民眾走進士林捷運商圈，深入領略獨特文化底蘊，這一次，把專屬好運帶回家！
士林捷運商圈坐擁便利交通與厚實人文資源，鄰近神農宮、士林官邸、兒童新樂園及臺北表演藝術中心等指標場域，係本市兼容歷史底蘊與生活脈絡的活力商圈。今年活動由「福運卡」、「好神市集」、「眾神好評」與「眾神選店」四大亮點構成，旨在帶領市民朋友深度走讀士林，體驗好運隨行的獨特街區魅力！
今年活動以「福運卡」結合「眾神選店」，其中全新福運卡以御守造型驚艷亮相，融合四大守護神元素，兼具收藏價值與拍照亮點；「眾神選店」串聯商圈60間特色店家，依據店家屬性與風格，細分為「月老商店」、「好運俱樂部」、「神農選品店」及「土地公好口碑」四大主題情境，民眾只要於任一店家單筆消費滿300元，即可獲得福運卡一張，並可前往神農宮現場抽出限量好禮，讓「好玩、好運、好拍」一次滿足，不但賦予店家專屬文化故事，也引領民眾在漫遊過程中，感受結合文化故事與街區特色之沉浸式消費體驗。
5月15日至6月7日連續四週末「好神市集」則於士林捷運站1號出口外側登場，同步結合福運卡發放機制，以週週有亮點、場場都熱鬧為主軸，將交通節點人潮停留轉化為在地商機。另為強化活動識別，每間特約店家均設置「眾神選店」專屬A5立牌，讓民眾在街區行走之間即可快速辨識與產生連結，也讓消費過程更具趣味與儀式感，進一步深化整體活動的沉浸體驗與話題性。
更多活動資訊，歡迎至「台北市士林捷運商圈創意發展協會」粉絲專頁(https://www.facebook.com/guegeim)及「臺北市商業處-我是商Ya人」臉書粉絲團(https://www.facebook.com/tcooc/)查詢。
（記者秦裕中／綜合報導）初夏鮪魚季登場，頑味餐飲旗下「莞固和食」與「京都二条茶寮」雙品牌共同推出期間限定《本鮪玩味御膳》，以「吃得到各部位，也能依喜好自由玩味」為概念，嚴選黑鮪魚赤身、中腹、大腹與稀有部位腦天，透過刺身、壽司、手卷、丼飯等多重吃法，讓消費者一次感受黑鮪魚由清爽到濃郁、由鮮甜到脂香的旬味層次。
本次御膳最大亮點為夢幻部位「腦天」。腦天位於黑鮪魚頭頂、靠近眼睛上方兩側，取量稀少，油脂細緻卻不膩口，入口帶有接近大腹的濃郁感，同時呈現更加柔滑的口感。頑味餐飲將腦天納入本次御膳，希望讓饕客在鮪魚季期間品嘗到過去較少出現在一般套餐中的珍稀風味。
《本鮪玩味御膳》不只是呈現黑鮪魚刺身，而是讓消費者用自己的方式品嘗本鮪。喜歡原味者可細品刺身，感受赤身的清爽旨味、中腹的細緻脂香、大腹的濃郁甘美與腦天的柔滑口感；也能搭配海苔、醋飯與配菜，依喜好組合成手卷、壽司或丼飯，這也正是「玩味」二字的核心。
套餐內容除本鮪品嘗外，亦搭配鮪魚春捲、雞天婦羅、松露茶碗蒸、壽喜鍋與味噌湯等品項，讓整份御膳兼具和食套餐的完整度與節奏感。《本鮪玩味御膳》預計於5月25日至7月12日期間限定販售；活動期間來店消費點選任一套餐，亦可享鮪魚生春捲半價加購優惠。
頑味餐飲 門市資訊
『莞固和食 林口本店』
地址：新北市林口區文化二路二段518號1樓
預約電話：(02) 2603-1369
『莞固和食 台北大直店』
地址：台北市中山區樂群三路39號1樓
預約電話：(02) 8501-1489
『莞固和食 台南安平會館』
地址：台南市安平區健康四街3號
預約電話：(06) 298-3598
『京都二条茶寮 桃園中壢店』
地址：桃園市中壢區元化路357號8樓
預約電話：(03) 422-1226
更多引新聞報導
不惜取消出差！台積電分紅重整爆基層反彈 魏哲家今「親上火線」發內部信力挽軍心
前AV女優濱崎真緒「移居香港成功」拿身份證！引退2年：不管你們有什麼意見
Page 1 of 1