（記者秦裕中／台北報導）19號登場的「台北國際連鎖加盟大展–秋季展」，吸引眾多創業族群與投資人關注。其中，樂活速食坊以「全電式行動餐車」與「小資攤車加盟方案」成為焦點，不僅展現省人力、低門檻、開店容易的優勢，更結合旗下五大品牌、超過170道料理現場示範，呈現未來多元化餐飲創業的新藍圖。

樂活速食坊總經理顧祖欣表示，後疫情時代餐飲市場快速變動，許多年輕創業者希望用較低的資本投入快速試水溫。樂活此次推出「全電式行動餐車」與「小資攤車加盟方案」，就是看準小額投資、快速展店的需求。他強調：「我們不只是賣一台餐車，而是透過標準化供應鏈、模組化品牌組合，協助加盟主在有限成本下，找到最大效益的經營方式。」

圖／樂活速食坊以「全電式行動餐車」與「小資攤車加盟方案」成為焦點。（記者秦裕中攝影）

全電式行動餐車　零碳排 × 安全 × 機動性

此次亮相的「全電式行動餐車」，首度搭載於勝十蘭日式料理品牌。餐車主打即插即用、零碳排、無明火，提供創業者靈活又安全的營運工具。顧祖欣指出，行動餐飲是近年來快速崛起的新業態，但傳統油煙、用火問題常引發安全與環保疑慮。全電式行動餐車可解決上述痛點，並具備高機動性，成為創業者搶灘夜市、市集與商圈的創新選擇。

小資攤車加盟　38萬元起投資

除行動餐車外，樂活速食坊也攜手旗下「淘泰郎」泰式料理等5個品牌推出「小資攤車加盟方案」，以38萬元起的低門檻，專為小資族群與首次創業者設計。方案包含設備、食材供應鏈及品牌培訓，降低創業風險。顧祖欣強調：「對許多年輕人來說，第一步不是要投入巨額資本，而是找到能長久經營的模式。我們希望透過這樣的方案，幫助更多人實現創業夢想。」

圖／「小資攤車加盟方案」，以38萬元起的低門檻，專為小資族群與首次創業者設計。（記者秦裕中攝影）

五大品牌聯展　170道料理現場示範

樂活速食坊此次攜帶旗下五大品牌——「㗊品軒」、「勝十蘭」、「韓拾」、「淘泰郎」、「有義’s」——同步亮相展場，總計超過170道料理現場示範。從日式、韓式、泰式到台式與異國風味，展現餐飲多元化與標準化的供應鏈實力。

展會現場更同步公布未來三至五年發展藍圖，包含多品牌模組化、供應鏈標準化，以及IPO資本市場規劃。顧祖欣透露，樂活速食坊不僅以餐飲創新為目標，更致力成為「餐飲平台型企業」，透過資本市場進一步拓展國際版圖。

圖／樂活速食坊此次攜帶旗下五大品牌同步亮相展場，總計超過170道料理現場示範。（記者秦裕中攝影）

金融合作降低創業負擔

在創業資金部分，樂活速食坊也與台灣企銀合作，導入六年期創業專案貸款，協助加盟主分擔資金壓力，讓更多創業新手能以最小負擔開啟餐飲事業。顧祖欣指出：「資金常是創業的最大門檻，我們不只提供餐飲品牌與營運模式，更希望用金融合作把壓力降到最低。」

隨著展覽現場熱度持續升溫，樂活速食坊以行動餐車、攤車加盟及完整品牌矩陣，打造低門檻創業新模式，為台灣餐飲市場掀起新一波創業潮流。

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