（記者張芸瑄／綜合報導）從古道到餐桌 一場喚醒全民環保意識的心靈對話

由生命啟蒙教育基金會董事長黃振輝先生與創辦人呂秀金女士共同推動，於5月4日舉辦的公益講座圓滿落幕。本次講座特別邀請資深環保倡議者洪輝祥老師，以深入淺出的方式，帶領民眾從旅遊、環保到飲食健康，重新認識人與自然的關係。

圖／POP心理企管負責人呂秀金老師與洪輝祥老師攜手，透過生命啟蒙教育基金會共同推動生命教育與環保理念，邀請現場夥伴們從心出發、從行動落實，為土地與未來種下希望的種子。（生命啟蒙教育基金會提供）

講座一開始，洪老師以他親身走訪並致力推廣保育的「阿朗壹古道」為例，娓娓道出台灣這條最後一段未被水泥吞噬的海岸古道，如何在開發壓力下面臨消失的危機。當他分享那片純淨海岸如何蘊含祖先足跡與自然律動時，許多聽眾眼中泛起淚光。大家深刻感受到：環保不只是口號，而是為後代子孫守住最後一片土地的責任。

接著，洪老師幽默介紹沙灘上的可愛生物—陸蟹，讓大家對這些微小生命充滿好奇與喜愛。他指出，過度開發與燈光干擾已嚴重威脅牠們的棲地，現場許多與會者直呼「沒想到沙灘上那麼多生命，好想去看看、也想保護牠們！」

圖／基金會董事長黃振輝與心理企業管理顧問公司負責人呂秀金，特別向屏東在地有機農場「綠農的家」購買剛採收的有機洋蔥，現場致贈給每一位來賓，以實際行動支持本土小農、推廣友善農業。（生命啟蒙教育基金會提供）

講座後段聚焦於日常生活與健康，洪老師揭示除草劑與農藥對人體可能造成的影響，他強調有機蔬菜與友善耕作的重要性，並鼓勵大家支持本土小農，令現場聽眾驚訝不已，紛紛表示將重新檢視自家餐桌上的選擇。

此次講座不僅是一場知識的饗宴，更是一場心靈的洗禮。生命啟蒙教育基金會致力於推動生命教育與環保理念，藉由這類公益活動，喚起大眾對環境與健康議題的重視。黃振輝董事長表示：「我們希望透過這樣的講座，讓更多人重新思考人與自然的關係，並身體力行地守護我們共同的家園。」呂秀金創辦人也感性地說：「每一份感動都是一顆種子，終將在社會發芽茁壯。」

圖／屏東環保聯盟理事洪輝祥老師講解搶救阿朗壹古道的真實經歷，引發生命啟蒙教育基金會現場參與夥伴強烈共鳴與感動，氣氛動人。（生命啟蒙教育基金會提供）

本次活動雖已落幕，然而那份對環境的珍惜與行動的火苗，已在每一位參與者心中點燃。生命啟蒙教育基金會未來將持續舉辦更多具啟發性與實踐性的活動，邀請更多關心土地、關心生命的朋友一同參與，讓這份愛與責任，持續傳遞下去。

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