2025新北技能競賽圓滿落幕 4組別67名選手獲獎

2025新北技能競賽圓滿落幕

地方中心 / 新北市報導

新北市政府勞工局舉辦「2025新北市技能競賽」已結束所有賽程,由局長陳瑞嘉頒發聘書向評審表達感謝,接著頒發獎金及獎牌勉勵所有得獎者,繼續精進技藝,同時相約明年再見,活動圓滿落幕。來自高雄、從事設計的呂麗芬,疫情期間參與了新北冰果冷飲職業工會辦理的翻糖蛋糕產投課程,此後就一發不可收拾地投入。第三度參賽的作品「蛻變」,以海洋生物做主題,從海底珊瑚到上層的人魚、光魚舞動,呂麗芬還特別用亮粉讓波紋皺摺更立體化,細緻又愉悅的構圖和氛圍,獲得冠軍以及4萬元獎金。

呂麗芬 獲得靜態翻糖蛋糕冠軍-作品「蛻變」

本身是Cakeslion藝術蛋糕工作室成員的藍仲頤,這次推出以普賢菩薩的座騎六牙白象為主題的「尋遊」,因為運用了糖雕、翻糖印刷多重技巧,還有極為細緻的糖蕾絲,成為許多參觀者心中的人氣首選。

藍仲頤的靜態翻糖蛋糕作品「尋遊」

值得一提的是,兩度上台領獎的選手彭心柔,這次帶隊文化大學、台北育達的學生一起參賽,她以「sweet but psycho」主題呈現5位可互動的勞工人偶,獲得評審一致青睞,奪得藝術麵包冠軍。此外,更首次挑戰奶油蛋糕的立體裝飾,並以「Our First Spark」為名,象徵每個人都有第一次,要勇於挑戰終會綻放光芒,獲得奶油蛋糕社會組亞軍。

彭心柔 獲得靜態藝術麵包競賽冠軍-作品「Sweet but psycho」

奶油蛋糕裝飾類的評審陳郁芬老師,特別提醒選手設計尺寸、高度都要注意,食材也要愛惜不浪費,她也勉勵初次參賽者「多多參賽,手就不會抖了」。至於咖啡拉花部分,裁判長張世勳有感而發地說,已經第四屆辦理,選手對線條、複雜度、對比度都愈來愈提升,鼓勵大家繼續精進。

2025新北技能競賽圓滿落幕 4組別67名選手獲獎

陳瑞嘉致詞表示,感謝所有選手與評審的投入與努力,每次比賽要選出排名實屬不易,活動舉辦至今已邁入第十二屆,除了勞動部的全國技能競賽外,算是公部門數一數二的優質賽事,整體水準也不斷提升。他特別感謝254位選手的參與,期盼大家持續精進,讓比賽越辦越有口碑,也希望優秀選手能繼續參與,共同推動技藝發揚光大。

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